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凉皮怎么做好吃?
凉皮制作教程
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1、把面揉成面团。2、加水揉洗面团。3、洗出的面水倒入另一个盆里。4、大概4-5次,面水清澈,即可停止洗面。5、面水静置1个晚上,次日把浮面的水倒掉。6、舀4勺面...
1.面粉放入大点的盆中,加适量清水搅拌成雪花状。2.揉成面团,醒二十分钟。3.揉成光滑的面团。4.将放面团的盆里加入少许清水。5.用双手反复按压、搓洗面团。6.清水...
西安小吃凉皮的做法步骤:凉皮的制作方法 1.面粉加水,揉成光滑的面团,盖上薄布醒发40分钟;2.面团放入面盆中,每次倒入100毫升左右的水揉搓面团,等到面浆发白,...
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